闽菜“走出去”高峰论坛举行

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  日前,由省贸易促进中心、省餐饮文化促进会主办的闽菜“走出去”高峰论坛暨闽菜供应链产品对接会在福州举行。

  近年来,我国餐饮业呈现竞相发展、相互促进的新态势,众多优秀企业在实现统一化、标准化、连锁化的基础上,率先走向省外、国外。在此背景下,本次论坛以“餐饮全产业链发展,助推闽菜‘走出去’”为主题,邀请多家企业分享“走出去”的成功经验,探讨连锁模式创新,为我省餐饮企业的省外、海外市场拓展提供可鉴案例。

  同期举办的产品对接会,以餐饮全产业链为目标,为餐饮服务企业、食品企业、供应商搭建了市场拓展、技术交流、产品贸易的平台。(郑璜)

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